999头条网
  • 广东美食:东莞之麦芽糖柚皮

    麦芽糖柚皮属于广东东莞的土特产之一。糖柚皮的生产至今还保留着传统工艺,糖柚皮入口软滑,细腻无渣,甜而不腻。据说其还有健胃消滞的功效,闻名东南亚。麦芽糖柚皮是选用优质广西沙田柚,去掉果肉,只取柚皮,它的[详细]

    2021-12-09 16:32 分类:美食养生
  • 广东美食:东莞之麻橛

    麻橛这个名词,可谓是比较少听,但是在东莞却是街知巷闻的美食。橛者,东莞人称之为一小段。麻橛是东莞春节前的传统小食。祖母(阿嫲)多在制作炒米饼时,随手先做一些,给孙子解馋,人们戏称是“阿嫲从炒米饼中,割[详细]

    2021-12-09 16:32 分类:美食养生
  • 广东美食:东莞之白沙油鸭

    油鸭即腊鸭,广东省经典的汉族传统名肴。以虎门白沙的最出名,中国北方称为"板鸭"。相传在明清时期,虎门白沙设立盐埠,官兵多江浙人,善养鸭,喜此地河水纯净,退伍时解甲不归乡,在溪边养鸭,并在江西南[详细]

    2021-12-09 16:32 分类:美食养生
  • 广东美食:东莞之龙船饭

    龙船饭是广东省汉族传统民俗,珠三角地区水乡龙船文化的重要一环,每年端午节期间,每每划完龙舟,都会组织在一起吃龙船饭,对于村民来说,划龙舟是对神的敬仰,龙船、龙帽龙船衫、龙船饭都被视为神圣之物,寓意一种[详细]

    2021-12-09 16:32 分类:美食养生
  • 广东美食:东莞之塘厦碌鹅

    塘厦碌鹅是一道色香味俱全的汉族名肴,属于粤菜系。特点:此菜是不折不扣的东莞山乡菜。首先,“碌”这个字就是土生的东莞话,外人不明其意,听到“碌鹅”还以为是 “卤鹅”,实际“碌”是煮的意思。塘厦碌鹅是具有客[详细]

    2021-12-09 16:32 分类:美食养生
  • 广东美食:东莞之猪红粥

    猪红粥是一道汉族药膳,属于粤菜系。可以贫血调理,补血调理,是接触电离辐射人员食谱。将米洗净,沥干水,用少许精盐腌拌,放入滚开的水中,同时放入腐竹及瑶柱,高火20分钟。将猪红切块,放在清水中浸泡过。粥快煮[详细]

    2021-12-09 16:32 分类:美食养生
  • 广东美食:东莞之糖不甩

    糖不甩又名如意果,是广东地区汉族传统名点,属于粤菜甜点。口感绝对是酥滑香甜、醒胃而不腻、味香四溢、老少咸宜。是汤圆的孪生兄弟,加姜汁特别祛寒正气。由来轶事:那么这“糖不甩”的由来又是什么呢?据传还跟八[详细]

    2021-12-09 16:32 分类:美食养生
  • 广东美食:东莞之厚街腊肠

    厚街腊肠是一道色香味俱全的汉族名菜,属于粤菜系。因产自广东省东莞市厚街镇而得名,发源于明清时期历史悠久。厚街腊肠可分为花肠、鸭肝肠、猪肝肠等几种。厚街腊肠用料严格,制作讲究,特点是质鲜、香醇、爽脆。厚[详细]

    2021-12-09 16:32 分类:美食养生
  • 广东美食:东莞之道滘肉丸粥

    东莞粥品在岭南粥品中可谓具有佼佼者的地位,而在东莞粥品中,道滘的肉丸粥更是独占鳌头,久负盛名。道滘肉丸是道滘粥的主角,道滘肉丸小巧玲珑,每粒直径为2厘米左右,可谓贵精不贵大,细小的肉丸每粒都可以随一匙粥[详细]

    2021-12-09 16:32 分类:美食养生
  • 广东美食:东莞之龙舟饼

    龙舟饼是道滘镇的特色美食之一,又名松沙酥或嫁女饼,是传统的手制饼之一,喻意为富贵团圆、幸福连年。每年的龙舟节都以龙舟饼作为犒船的主要物品,而每艘龙舟都会在游龙过程中向沿河两岸群众派发龙舟饼,人们争先恐[详细]

    2021-12-09 16:32 分类:美食养生
  • 广东美食:中山之钵仔禾虫

    中山的风味小食禾虫是一大特产,各种烹制方法层出不穷,令每一位食客驻足留步。禾虫含丰富的蛋白质、脂肪、铁、磷和各种维生素,营养价值高,其味鲜美甘香、性温,能补脾、暖胃、生血、利小便、去脚气,属滋补食疗上[详细]

    2021-12-09 16:32 分类:美食养生
  • 广东美食:中山之荼薇蛋卷

    荼薇花食品是以小榄镇特有的荼薇花加工而成的清香食品。荼薇花香清新高雅,是一种甜蜜香型极佳的珍稀香料作物,荼薇花食品既有酒饮品与点心饼食,又有鲜花菜肴,其中小榄荼薇酒、荼薇蛋卷是小榄驰名中外的传统特产、[详细]

    2021-12-09 16:32 分类:美食养生
南阳新优媒 新优媒 中国商会新闻网 优媒问答社区 光彩商圈 海内青年网 广东财富日报 华南商业网 华中资讯网 风讯财经 搜狐中文网 新讯财商网 凤凰资讯在线 中原商讯网 和讯财经网 网易财经周报 华夏资讯网 商海中国网 人民商海网 新华国际网 央视新媒网 九州经济网 神州新闻网 光明中土网 环球资讯网 办公资讯网 南方财贸在线 信讯网 大邦网 中汉网 百创网 广创网 汉光网 海天网 三九头条网 区块链技术 区块链服务 区块链开发 区块链解决方案 区块链咨询 区块链应用场景 区块链底层平台 区块链公司 智能合约开发 NFT开发 区块链平台搭建 区块链溯源 区块链+供应链 大蜡烛资本 大蜡烛 大蜡烛基金 Big Candle Capital Big Candle Fund BCC